| Recepti
dana |
||||||
|
|
|
|
|
||
|
Pljeskavice od tikvica, sira i krompira |
|
Sala od bijele rotkve |
Zapečena boranija |
Kiflice sa pudingom |
||
|
|
Strana 66 od 68 |
|
||||
BEGOVA ČORBA
"BEGOVA ČORBA"
| |
| Za 5 osoba Sastojci: sok od limuna, 1/2 kg kokošijeg mesa, so, 200 g šargarepe, korijen celera i peršuna, 20 g riže, 2 dl milerama, 3 žumanca. Priprema: Meso i povće stavite u vodu, posolite i skuvajte. Kada je gotovo, supu procijedite, povrće i meso isijecite na kocke i ponovo vratite u supu. Stavite na vatru i dodajte kuvanu rižu. Pri serviranju u čorbu dodajte mileram i žumanca. |
Prijatno! |