Recepti dana
Balkanska kraljica
Tjestenina sa kozjim sirom
Supa od badema sa dinjom
Čorbica od prokelja
Pasulj sa jagnjetinom

 

Strana 60 od 68

 

Pirinač sa tunom

"31052011"

Priprema
1. Pirinač operite i stavite da se kuva u hladnoj posoljenoj vodi. Kuvan pirinač ocijedite.
2. Pavlaku zagrijte s lovorom i muškatnim oraščićem do vrenja.
3. Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga prodinstajte i dodajte mu kuvani pirinač, Vegetu, tunu isjeckanu na komadiće, sve zalijte pripremljenom pavlakom i kratko prokuvajte. Na kraju po potrebi posolite i pobiberite.
Posluživanje
Poslužite ukrašeno kuvanim jajima narezanim na listiće i posuto peršunom.
Savet
Konzerviranu tunu možete zameniti dimljenim filetima ribe.

Prijatno!